I love redang

Tempat release tension. More info at www.redanglagoon.com

Sent using my Hazel

Welcome 2012

First post for the year of 2012? Haha. Just touched up the design and post this simple update.

Koktel Sagu

Hari ni nak kongsi resipi dari mak saya untuk buat koktel sagu. Selalunya kitorang buat puding jagung dgn susu cair (koktel puding jagung) tapi kali ni variasikan dengan sagu lak. Bawa kat office kawan2 cakap sedap lak. Semangat nak buat lagi nanti! *wink* Jom tengok cara nak buat ni.

Puding ni cuma letak bahan utama je

Bahan Utama:
Air
1 peket sagu (rendam semalaman supaya cepat masak masa merebus)
Pewarna Merah (Artificial Cochineal Colour)
Air Gula / Gula
Susu Isian Sejat (susu cair)

Bahan Tambahan:
Sumi Jelly
Fruit Cocktail

1. Masukkan air dan sagu (1cawan sagu = 1cawan air). Rebus sagu. Campurkan perwarna merah dan air gula secukup rasa. Kalau rajin boleh la pelbagaikan warna. Duduk depan dapur tu sambil mengacau² sagu sampai warna putih² kat sagu tu hilang. Kemudian, pindahkan ke dalam bekas acuan saiz kecil dan sejukkan dalam dulang berisi air.

2. Masukkan satu tin susu cair/susu isian sejat dalam periuk. Panaskan atas dapur dengan api kecil. Duduk depan dapur lagi sambil mengacau² susu sejat sampai mendidih. Tambahkan air gula secukup rasa. Tambahkan setengah tin air suam supaya susu cair tidak terlalu pekat.

3. Masukkan sagu yang telah sejuk ke dalam mangkuk. Tambahkan fruit cocktail, sumi jelly dan susu cair. Kalau nak sejuk tambahlah ais. Yummy!

Hotlink

Received sms from Hotlink. Should find which numbers are in my list. ;-)

"Selamat Harijadi! Nikmati panggilan suara Maxis ke Maxis PERCUMA pada 04-11-11.Ganjaran Hotlink utk pelanggan setia kami. Caj biasa dikenakan utk servis lain."

Sent using a Sony Ericsson mobile phone

Walking-walking Wangsa Walk

fresh ingredients

ready to steam

yogurt ice-cream

yummy!

Celebrate my friend's birthday yesterday here. We had Steambot Seafood with Dong Fen (ni ialah bihun) serve with Longan Cincau and Ice Lemon Tea. The ingredients are less than Johnny's but it worth for 2 girls with small tummy. *wink* Then, we had Moo Cow (write it as "mukaw") - Original flavour with Hershey’s Choc Syrup and Blueberry. The taste is soury but it is said good for digestion. You can hear the sound of cow entertain you while having the mukaw there. gheeee

Sent using a Sony Ericsson mobile phone

Saba

Grilled Chicken serve with Rice + Tomato sauce + Dalca & Mango juice

Aja aja fighting! Cannot eat more it's just too much for me hehe

Just arrived office after having my department lunch at Saba-Middle East restaurant at Dataran Jelatek. I have a full plate of chicken grilled serve with rice and fresh Mango juice. The rice and chicken is ok, suit for you big tummy and the juice, origin from mango fruit.

Sent using a Sony Ericsson mobile phone

Raya 2011

Dapat seminggu cuti memang raya sakan! Alhamdulillah perjalanan kami pergi balik selamat. Melalui jalan yang sama seperti Raya tahun lepas tapi pada waktu siang. Lembu pun tidak kelihatan melintas jalan. Petang puasa terakhir kami dah sampai ke kampung. Raya tahun ni atuk aku nak masak ketupat, jadi haruslah tolong menolong menganyam daun kelapa untuk buat ketupat. Aku tak reti pun tapi haruslah belajar nak menganyam daripada nenek aku hehe.

Ni ketupat sate ye kawan-kawan

Ni pula ketupat bawang

Lepas dah siap menganyam, haruslah isi beras. Kuantiti beras yang perlu diisi haruslah 1/2 atau 3/4 daripada ruangan daun tu.

Destinasi hujung raya tu ialah rumah abang aku di Mersing. Plan-plan kosong memang nak buat BBQ. Tak sangka jadi gak walaupun cuaca hujan. Gambar masa memanggang makanan takde sebab semua kena sibuk. Haruslah jadi orang dapur hehe. Keesokan hari pergi ke Air Papan untuk meng-tanned-kan diri.

Ber-BBQ di Mersing

Ni hamper raya dari company aku

Ni isi dalam hamper raya yang dipenuhi coklat! Ada biskut, Sunquick dll.

Sent using a Sony Ericsson mobile phone